脍的拼音： kuai
脍的部首：月部
脍的笔画：10画
脍的结构：左右
脍的五笔：EWFC
脍的繁体：膾
脍的五行：木
脍的笔顺：丿 𠃌 一 一 ノ ㇏ 一 一 𠃋 丶
脍的笔画：竖撇、横折钩、横、横、撇、捺、横、横、撇折、点
[ kuài ]
1.切得很细的鱼或肉。
2.把鱼、肉切成薄片：～鲤。
莼羹鲈脍莼：莼菜；脍：切得很细的肉。比喻怀念故乡的心情。
脍炙人口脍：切细的肉；炙：烤熟的肉。脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味人人爱吃。比喻好的诗文受到人们的称赞和传讼。
流脍人口指（诗文等）被人广为传颂称美。
炰鳖脍鲤指珍美的馔食。
